野方ホープというのは、関係は知らないけれど、別にある「ホープ軒」とはまた別のお店である。 かつて1990年代頃までには環七の荻窪に近いところにもホープ軒があった。、吉祥寺にもホープ軒があった。神宮前にもホープ軒がある。そ …

家から近いお蕎麦屋さん。 今は亡き父も、かつてはここで食べたであろうと思われる。 ここでは、何を食べても美味しい。 天ぷらがいいから、もちろん天丼も良い。卵とじそばもとろっとして、良かった。  

仙台ではセリ鍋が冬の名物ということで、それは以前に行った別のお店のカウンターで年配のサラリーマン風が若いサラリーマン風(の男)に「セリ鍋はねぇ、今の季節しか食べられないんだよ。これがうまいんだ」と説明していたのが耳に残っ …

煮干のラーメンというのはあまり美味しいと思うことはないのだけれど、東京新橋のこのラーメンは美味しい。少し縦長で細い器は、群馬県某所のラーメンを思い起こさせる。煮干だけではない味のバランスがあるように思う。 いつでも美味し …