誰かがイライラと怒っている、とする。理屈では通じない相手だ。そういう時は、心の中で「やーなかーんじー」とつぶやくと気持ちが晴れることが分かった。そこで、気分が晴れる方法について考えてみる。 気分が晴れる方法 気分がちょっ …

今日の夕食は、ポトフだ。牛スネ肉、ジャガイモ、ニンジン、セロリ、玉ねぎなどが入っている。 ポトフはフランス 圧力釜で調理して、さらに鍋で合わせて煮込んである。元はフランス語でpot-au-feuと書くのであるから、フラン …