人の寿命は年々伸びている。これからもどんどんと長寿の時代になっていくことは間違いない。 人生100年時代という言葉は、リンダ・グラットン、アンドリュー・スコット著『ライフ・シフト』が昨今の流行の元である。 ただ「人生10 …
質素で豊かな生活というのは、日本人にはしっくりくるセンスだと思う。世界的に言えば、質素とは貧乏のことで、豊かな生活と言うとお金持ち・セレブの生活のように捉えられてしまう。「質素で豊かな生活」というのはもっと別のものである …
お節料理は家ごとに様々であるが、我が家の正月料理の中でとりわけユニークな料理がパステースであるので、ここでご紹介する。 パステースとは パステースとは、具材をパイ生地やパスタ生地で包んで揚げた食べ物である。サクサクとした …
まだ、この重要な話をしていませんでしたが、我が家ではテレビをやめました。生活空間からテレビを取り除いたということです。家族の協力があってこそできることでもあります。 ある日突然にテレビを撤去 2015年の4月。今までリビ …
ティータイムについて ティータイムについての教養を披露する文学散歩である。私見ではあるが多くの事実により成り立っている。フィクションの部分がわずかにあるが、明らかにフィクションであることが分かるように書かれている。 日本 …
かつて竹中直人が「笑いながら怒る人」というネタをやっていたのをご存知だろうか。決して面白いものではなかった。同年代の方であれば「ああ、あれね」と思い出されることだろう。 また、各地の美味しいレストランを訪ねて行くのは「食 …
「ピアノ室の防音と換気の問題に取り組む（3）」の続き。 今日は換気装置の実装だ ピアノ室に念願の換気装置を設置した。もちろん同時給排熱交換型である。 換気装置の機械自体を探すのは、ネットから簡単に出来る。しかし、それを誰 …