今日は日帰りで札幌に出張に行って、夜東京へ戻ってきたら、家にししゃもがあったので驚いた。 札幌のししゃもは結構高いんだよねと話すと、これはノルウェー産だという。 ノルウェー産でも良い。もしかしたら微妙に種類が違うのかもし …

父と母は、とても仲が良くて、それでと言うのか、それなのにと言うのか、よく喧嘩もしていたのである。 父は両親のことを悪く言われると必ず怒るのである。父と母が結婚した時には、もう父のお父さんは亡くなっていて、母もそのお父さん …

今日はアクアパッツァから紹介する。正確には、アクアパッツァと言って良いのかは分からないけれども、味の感じはまさにアックアパッツァになっている。貝を入れたり、野菜などいろいろなバリエーションができるところが良い。 グラタン …

僕が46歳の時に母が亡くなってた。僕が48歳の時に父が亡くなった。そして今、僕は54歳になった。昨今では50代半ばで両親が健在という人はかなり多い。同僚を見てもざっと半分以上は健在であるように思う。 両親がいるということ …