仙台の夜。 今日は今までと違って、駅前に行ってみた。東京の城南の大田区山王に住んでいた時に通っていた店と同系列のお店。 まずビールを飲んで、チキン唐揚げ的なものを食べた後に、玉ねぎの丸揚げ、そして寒ブリのカルパッチョ。こ …

野菜、お豆、人参、ワカメご飯、とシンプルで体にも良さそうなメニューだが、右端は回鍋肉でしっかりとした食べ応えがあった。 お弁当には無添加なんていうものはないものかと思っていた。お弁当という製品は、保存料、着色料、漂白剤等 …

既出記事の「偏差値と上位パーセントの対応表」の後、これに関連して現実的なテーマで幾つか疑問に思ったことを調べてみた。 公立中学校の5段階評価はどうなっているのか? 前回の表から一部だけを抜き出してみる。「偏差値=75、上 …

仙台ではセリ鍋が冬の名物ということで、それは以前に行った別のお店のカウンターで年配のサラリーマン風が若いサラリーマン風(の男)に「セリ鍋はねぇ、今の季節しか食べられないんだよ。これがうまいんだ」と説明していたのが耳に残っ …