仙台のお蕎麦屋さんで、とても美味しいぶっかけタイプのそばを食べた。 海老の天ぷら、納豆、とろろ、大根おろし、鰹節、刻み海苔、きゅうりが乗って、さらには卵黄までがのっている。 題して「スタミナそば」。確かに、贅沢なトッピン …

前回の記事は:「【細幅鍵盤3】バレンボイムの細幅鍵盤のグランドピアノ」 細幅鍵盤に対しては、今でもいくつかの誤解があるようである。そこで誤解を解いていきたいと思う。 細幅鍵盤についての誤解 一つは、子供の練習用の鍵盤だと …