既出記事の「偏差値と上位パーセントの対応表」の後、これに関連して現実的なテーマで幾つか疑問に思ったことを調べてみた。 公立中学校の5段階評価はどうなっているのか? 前回の表から一部だけを抜き出してみる。「偏差値=75、上 …

エタノール水溶液は、いわゆるアルコール水溶液のことだ。お酒はエタノール水溶液+αでできている(このαが美味しいところである)。エタノールをただアルコールと言う場合も多い。以下ではアルコールという時はエタノールを指す。 ア …

食品添加物については、多くの記事があるが簡明に要点を書きたいと思う。 食品添加物の全てが悪いと考えているわけではないが、一部の添加物は安全性が確認されていないという事実を伝えたい。 現代では食品添加物が濫用されているので …