今日は風邪のため1日家で休養をしていた。お昼ご飯はお家でお稲荷さんと焼うどんを食べたのであった。 どちらも良質なエネルギー源、つまりは炭水化物系である。お米と小麦粉が両立していても今では全く違和感はない。子供の頃は、ちょ …

朝、家族でお稲荷さんを作った。 妻が袋を用意して、私がご飯を寿司酢にあえて、妻がゴマを振りかけ、私がうちわであおぎながら切り混ぜて、長男がご飯を袋に詰めて綺麗に形を整えてくれました。