2018/01/09 昼ごはん – 山かけ蕎麦

山かけ蕎麦でっす!

なんと、いさぎよい(潔い)蕎麦の風情であるかな。

そばとつゆがあり、その真上に山芋がのっている。真ん中に少し青海苔が振ってある。薬味は少量のねぎである。

写真を見ているだけで、つゆの味がよみがえってくる。

お酒を飲んだ後にもこういう感じを夢見てしまう。

 

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